para obtener mayor precisión al determinar el grado de acidez o basicidad, las personas dedicadas a la química usan una escala propuesta en 1909 por el químico danes Soren Peter Lauritz Sorensen(1868-1939), cuyos valores van del 0 a 14 y se relacionan con la concentración de iones H+ expresada en moles/1.
el valor de pH=7 corresponde a las disoluciones neutras y al agua pura. al aumentar el valor a 14 a la disolución es mas básica y, al acercarse al cero mas ácida.
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